Карамельна паска
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Творожну карамельну пасху можна приготувати не тільки з курагою, як у цьому випадку, а й з будь-якими іншими додатками — горішками, цукатами, сухофруктами. Перед подачею можна полити пасху глазур'ю з білого шоколаду — вийде дуже смачно. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
У глибокій мисці з'єднайте творог, сметану, згущене молоко та вершкове масло.
- 3
Крок 3
Збийте все до однорідності.
- 4
Крок 4
Курагу залити окропом на кілька хвилин, обсушити та подрібнити. Додати до сирної маси і перемішати.
- 5
Крок 5
Вистеліть форму марлею, викладіть творожну масу.
- 6
Крок 6
Накрийте і поставте невеликий вантаж. Поставте в холодильник. Кожні 6-8 годин збільшуйте вантаж, щоб карамельна паска поступово віддавала зайву рідину.
- 7
Крок 7
Приблизно через 3 дні пасха буде готова. Акуратно зніміть форму та марлю.
- 8
Крок 8
Украсьте за бажанням і подавайте карамельну пасху до столу. Зі Світлом!