Карамелізований рис з куркою
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Я досить часто готую цю страву, особливо коли потрібно швидко приготувати повноцінний обід на кількох осіб. І не тільки тому, що це дійсно займає зовсім трохи часу, а й тому, що всі мої домашні та друзі дуже люблять карамелізований рис із куркою, приготований за цим швидким рецептом, а інгредієнти для нього завжди є в моєму домі. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
У мисочці змішайте соєвий соус, імбир, олію, лимонний сік, мед, сіль і перець. Курку наріжте шматочками, зніміть шкіру. Змастіть м'ясо соусом.
- 2
Крок 2
Смажте курку на грилі 40-45 хвилин до готовності.
- 3
Крок 3
У середній посудині нагрійте оливкову олію. Додайте цибулю, часник і моркву, тушкуйте протягом 5 хвилин до готовності. Додайте вже варений рис.
- 4
Крок 4
Додайте до рису зелений горошок, прогрійте ще 5 хвилин. Подавайте курку з рисом одразу.