Випічка
Капустяні мафіни
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально пасуватиме до чаю та кави. Окрім перелічених спецій можна сміливо додати ще паприку, мускатний горіх, подрібнену зелень і сушений часник. Випікати мафіни найкраще в силіконових формочках, але підійдуть і звичайні. Подавати до столу їх можна зі сметаною або соусом
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
На м'ясорубці перекрутіть капусту.
- 3
Крок 3
Вбийте до неї яйце, додайте сіль і чорний мелений перець.
- 4
Крок 4
Всипте борошно. Дуже добре все перемішайте.
- 5
Крок 5
Змастіть форми рослинною олією, викладіть капустяну масу.
- 6
Крок 6
Поставте мафіни в розігріту до 190 градусів духовку на 30 хвилин.
- 7
Крок 7
Капустяні мафіни готові!