Капустяні котлети в мультиварці
Опис
Спочатку підготуємо фарш – потушіть у мультиварці капусту та моркву з молоком, додайте спеції та борошно. Охолодіть масу для фаршу так, щоб руки терпіли. Потім сформуйте котлети, обсмажте у панірувальних сухарях та обсмажте в мультиварці в режимі «Смаження». Покладіть їх на 5 хвилин на серветку, щоб вбиралися зайві жири, потім подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подрібніть капусту та моркву, викладіть їх у чашу мультиварки, додайте молоко.
- 2
Крок 2
Увімкніть режим тушіння та готуйте 25 хвилин, періодично помішуючи. Додайте спеції, перемішайте та потушіть ще 5 хвилин.
- 3
Крок 3
Додайте борошно, перемішайте і викладіть капустяний фарш у миску, щоб трохи охолонув.
- 4
Крок 4
Сформуйте з фаршу котлети, обсмажте в сухарях і обсмажте в мультиварці в режимі «Смаження». Покладіть котлети на 5 хвилин на серветку, щоб вбиралися зайві жири, потім подавайте до столу.