Капустяна запіканка з м'ясом
Опис
Рецепт не забере багато часу. Чудова запіканка з м'ясним фаршем. Порядьте та потуште капусту. Також порядьте цибулю з фаршем і грибами. Збийте яйця зі збитою вершковою оцеткою і тертим сиром. Змастіть форму маслом і викладіть інгредієнти шарами: половина капусти, фарш, гриби та решта капусти. Зверху залейте вершковим соусом і запікайте в духовці 20 хвилин при 200 градусах. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Нашинкуйте капусту і смажте її протягом 5 хвилин на сковороді. Потім додайте 0,5 склянки води і тушкуйте ще 7-8 хвилин до готовності.
- 2
Крок 2
Окремо обсмажте цибулю з м'ясним фаршем протягом 7-8 хвилин.
- 3
Крок 3
Також окремо обсмажте нарізані шампіньйони.
- 4
Крок 4
Збийте яйця зі збитими вершками та змішайте їх з тертим сиром.
- 5
Крок 5
Змастіть форму маслом і викладіть інгредієнти шарами: половина капусти, фарш, гриби та решта капусти. Зверху залити вершковим соусом і запікайте в духовці 20 хвилин при 200 градусах.