Капуста, тушене з чорносливом
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Продукти для нашого рецепту знадобляться дуже прості, їх можна купити в будь-якому магазині в будь-який час року. Не забудемо, що вийде ще й дуже корисно! Такий гарнір чудово поєднується з гарячими стравами, адже його готують зі сливами, які ідеально підходять до птиці та м'яса. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Очистіть і дрібно наріжте цибулю. На соняшниковій олії обсмажте її до золотистого кольору.
- 2
Крок 2
Помийте всі інші овочі. Нашинкуйте капусту, натріть на великій тертці моркву. Додайте їх до цибулі. Усе посольте і поперчте. Накрийте кришкою і тушкуйте 20 хвилин. Потім додайте чорнослив, попередньо промивши його і розрізавши.
- 3
Крок 3
Суміш туши 6 хв. Після цього влийте томатний соус і перемішайте. Готуйте 3 хвилини, а потім вимкніть вогонь, але кришку не знімайте.
- 4
Крок 4
Через 10 хв, як страва настояться, її можна подавати.