Капуста з ковбасками в мультиварці
Опис
Тушкована капуста — якщо її добре приготувати — це просто дуже смачна страва. Її можна подавати і на обід, і на вечерю. Якщо додати вина та сушених сливи — то це взагалі святкова страва. Для приготування капусти з ковбасками в мультиварці нам знадобиться кілограм квашеної капусти. Хоча, можна готувати й зі звичайної білокачанної. У мене просто вдома була квашена. Дивіться рецепт
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Подрібніть цибулю та часник.
- 3
Крок 3
Злийте воду з квашеної капусти.
- 4
Крок 4
На дно мультиварки виливаємо рослинну олію. У режимі "Мультиповар" обсмажуємо цибулю та часник.
- 5
Крок 5
У чашу мультиварки викладаю капусту. Додаємо томатну пасту.
- 6
Крок 6
Добре перемішуємо, додаємо лавровий лист і спеції. Встановлюємо режим випікання або тушкування на 30 хвилин.
- 7
Крок 7
Ріжемо сосиски на шматочки. Чекаємо, коли пролунає сигнал завершення.
- 8
Крок 8
Викладаємо сосиски до капусти і знову вмикаємо режим «Випічка» на 10 хвилин. Ось і все! Готову капусту з сосисками в мультиварці подаємо гарячою, можна з вареним картоплею.