Капуста з м'ясом і картоплею в мультиварці
Опис
М'ясо для приготування страви можете взяти будь-яке, потрібно лише орієнтуватися на час його приготування! Якщо це яловичина, то попереднє приготування слід збільшити за часом. Крім зазначених овочів, можете додати болгарський перець або стручкову фасоль. А я розповім вам докладно,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Овочі очистіть і вимийте.
- 2
Крок 2
Увімкніть мультиварку в режим «Випічка» або «Смаження». Налийте в чашу підсоняшникову олію та обсмажте нарізаний кубиками цибулю до прозорості, потім додайте нарізану невеликими брусочками моркву та обсмажте до напівготовності.
- 3
Крок 3
Потім до овочів додайте вимите та нарізане середніми шматочками м'ясо, смажте близько 10 хвилин, постійно помішуючи.
- 4
Крок 4
Посолити за смаком, додати близько 100 мл води і продовжувати готувати під кришкою ще 7-10 хвилин.
- 5
Крок 5
Тим часом наріжте картоплю соломкою, а капусту нашинкуйте не дуже крупно. Після закінчення часу додайте овочі в мультиварку. Влийте ще приблизно 100 мл води та тушкуйте під кришкою 15-17 хвилин. Кілька разів перемішайте лопаткою.
- 6
Крок 6
На останньому етапі додаємо нарізаний кубиками помідор, подрібнений часник з зеленню та томатну пасту. Усе перемішайте, посольте за смаком, готуйте 5-7 хвилин. Потім залиште мультиварку в режимі «Підігрів» ще на 10 хвилин із закритою кришкою! Страва готова!
- 7
Крок 7
Подайте до столу.