
Гарячі страви
Капуста по-німецьки
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Капуста по-німецьки — це смачна, ситна, оригінальна страва. Особливий смак їй надають яблука та бальзамічний оцет. Усі інгредієнти для приготування капусти по-німецьки завжди є під рукою, так що — гріх не приготувати. Яблука слід брати кислі, а бальзамічний оцет можна додавати під час смаження ковбасок. Читайте, готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Капусту нарізати соломкою.
- 2
Крок 2

Цибулю порізати півкільцями.
- 3
Крок 3

Яблука нарізати дольками.
- 4
Крок 4

Ковбаски нарізати шматочками.
- 5
Крок 5

Смажити ковбаски.
- 6
Крок 6

Вийняти ковбаски, а в решті соку обсмажити цибулю, капусту. Через 10 хвилин додати яблука, оцет, спеції. Смажити ще 5-7 хвилин.
- 7
Крок 7

На тарілку викласти готову капусту з яблуками, зверху — ковбаски.