Капуста по-вірменськи з буряком

Опис

Ідеально для запасів на зиму. 1. Спочатку приготуйте маринад. Для цього поставте воду на вогонь, додайте спеції, оцет, олію, цукор, сіль і доведіть усе до кипіння. 2. Наріжте капусту великими квадратами, а буряк і моркву — брускочками. Покладіть нарізані овочі в глибоку миску. Додайте до овочів роздавлені зубчики часнику. 3. Залийте овочі гарячим розсолом. Накрийте миску кришкою й залиште на добу за кімнатної температури. Як бачите, нічого складного в тому немає,

Інструкція