Напої
Капучіно на соєвому молоці
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Напій готується швидко і просто. Далі я розповім детальніше,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Зерна кави змеліть у кавомолці.
- 3
Крок 3
Прогрійте порожню турку кілька секунд на плиті, потім додайте мелену каву та цукор. Влийте воду. На невеликому вогні доведіть майже до кипіння, щоб з'явилася піна. Зніміть з плити, потім знову доведіть майже до кипіння. Повторіть ще 2-3 рази.
- 4
Крок 4
Підігрійте соєве молоко, але не доводьте до кипіння.
- 5
Крок 5
Потім збийте молоко до утворення повітряної пінки. Це можна зробити за допомогою капучинатора, але я віддаю перевагу френч-пресу.
- 6
Крок 6
Процідіть каву у склянку для подачі.
- 7
Крок 7
Влийте молоко, а зверху викладіть молочну піну. Капучіно на соєвому молоці готове!