Закуски
Капрезе з моцарелою
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Капрезе — це національна італійська страва, придумана на острові Капрі. Капрезе використовують як салат і як закуску. У капрезе з моцарелою мало калорій, але дуже багато вітамінів. Італійці, які завжди стежили за своїм здоров’ям, недаремно придумали цей чудовий легкий салат. І, до речі, цікава думка — кольори капрезе точно повторюють гаму кольорів прапора Італії. Насолоджуйтесь цією приголомшливою закускою
Інструкція
- 1
Крок 1
Наріжте сир Моцарелла на однакові за товщиною скибочки.
- 2
Крок 2
Теж зробіть з помідорами.
- 3
Крок 3
Покладіть на тарілку спочатку помідори, потім сир Моцарелла. Полийте їх оливковою олією. Покладіть на скибочки сиру по листочку базиліку. Посоліть і поперчіть за смаком.