topfood.cloud
Всі рецепти
Капкейки
Випічка

Капкейки

50 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Смачна випічка для всієї сім'ї. Я розповім вам. Подавайте охолодженим або трохи теплим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. У чашу блендера покладіть масло і цукор.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Потім додайте яйце, білок і пюре. Інгредієнти збийте.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Далі в блендер додайте ванілін, швидкорозчинну каву, молоко, розпушувач та сіль.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. А в кінці всипте борошно. Замісіть тісто.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Після цього тісто розкладіть по спеціальних формочках для кексиків.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Випікайте вироби протягом 20 хвилин при 180 градусах у духовці.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Потім капкейки проткніть у декількох місцях зверху. Зробіть суміш із еспресо та води. Пропийте цією рідиною борошняні вироби.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    8. Тепер зробіть крем. Міксером збийте м'яке масло з сиром до пухнастої консистенції.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    9. Потім додайте пудру. Збийте крем до однорідної консистенції.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    10. Прикрасьте капкейки кремом. А зверху посипте їх какао.