Випічка
Капкейки на кефірі
45 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Приготувати капкейки на кефірі не просто, а дуже просто! Дивіться покрокову інструкцію і радуйте своїх близьких смачною домашньою випічкою
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Вбийте 2 яйця в миску для збивання, додайте кефір, рослинну олію, ванільний сироп.
- 3
Крок 3
Збивайте яєчно-кефірну суміш міксером.
- 4
Крок 4
Змішайте всі сухі інгредієнти: борошно, мак, цедру лимона, розпушувач.
- 5
Крок 5
Додайте сухі інгредієнти до рідких, ще раз збийте.
- 6
Крок 6
Підготуйте форму для запікання, вкладіть у неї паперові капсули, розлийте тісто, можна додати трохи цукатів.
- 7
Крок 7
Випікайте капкейки у духовці, розігрітій до 180 градусів 25‑30 хвилин, готовність перевіряйте дерев’яною шпажкою. За бажанням перед подачею можна присипати цукровою пудрою. Приємного всім чаї!