Випічка
Капкейки
45 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашнє випікання до чаю. Звісно, можна! І тому я розповім вам. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Спочатку приготуйте тісто. М'яке масло взбийте з цукром до однорідної консистенції. Додайте яйця, знову добре взбийте.
- 2
Крок 2
2. Окремо перемішайте какао, сіль, борошно та соду. Додайте екстракт і барвник.
- 3
Крок 3
3. Потім порціями всипте суху суміш до масляної, постійно збиваючи. Так само повільно влийте сироватку. Замісіть тісто. Розкладіть масу по формочках. Випікайте вироби 20 хвилин при 190 градусах.
- 4
Крок 4
4. Тим часом приготуйте крем. У кондитерському мішку зробіть смужку барвника з одного боку. У глибокій мисці збийте сир із цукром, вершками та мигдальним екстрактом.
- 5
Крок 5
5. Прикрасьте зварячі капкейки кремом із кондитерського мішка.