
Гарячі страви
Као Ман Гай
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. У своїй інструкції я детально описала. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1

У бульйоні варіть грудку, посоливши його за смаком.
- 2
Крок 2

Охолодіть бульйон. Зніміть 6 столових ложок жиру зверху та покладіть його в сковороду.
- 3
Крок 3

Часник почистіть і наріжте кружочками. Покладіть їх на сковороду, посипте імбирем.
- 4
Крок 4

Обсмажуйте інгредієнти кілька хвилин, потім додайте до сковороди рис, витриманий на пару. Готуйте все разом одну хвилину.
- 5
Крок 5

Потім перекладіть рис із сковороди в каструлю та зваріть його в бульйоні.
- 6
Крок 6

Готовий рис розкладіть по тарілках. Додайте до нього нарізану індичку та бульйон окремою мисочкою, за бажанням прикрасьте перцем та зеленню.