Гарячі страви
Каннеллоні з куркою та сиром маскарпоне
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Розповім вам,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Зробимо начинку. Для цього на рослинній олії обсмажимо фарш разом зі спеціями. Коли вся рідина випариться, додамо шпинат, сметану та терті твердий сир, тушкуємо на малому вогні, доки суміш не загустіє. Після цього трохи охолодимо, додамо сир маскарпоне, перемішаємо — і отримаємо таку начинку.
- 2
Крок 2
2. Начинку я помістила у спеціальний кулінарний мішок. Дістаємо тепер каннелоні і кожну трубочку фаршируємо цією сумішшю.
- 3
Крок 3
3. Далі викладаємо трубочки у форму для запікання, зверху заливаємо соусом «Бешамель» і посипаємо рештою сиру.
- 4
Крок 4
4. Запікаємо півгодини при температурі 200 градусів.
- 5
Крок 5
5. Ось така виходить краса.