Каннелоні, фаршировані куркою та грибами
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Спочатку потрібно приготувати каннелоні — відварити їх до напівготовності, а також начинку — обсмажити гриби, цибулю, куряче філе. Потім змішати з обсмаженою частиною начинки решту інгредієнтів, наповнити каннелоні та поставити в духовку запікати. Упевнений, вам сподобаються каннелоні з куркою та грибами. А кукурудза надасть особливу пікантність. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Каннелоні відваріть до напівготовності та промийте.
- 2
Крок 2
Куряче філе, гриби та цибулю дрібно наріжте і обсмажте на рослинній олії.
- 3
Крок 3
Потім додайте на сковороду кукурудзу, зелень і потушіть хвилин 10 під кришкою.
- 4
Крок 4
Потім начиніть каннелони фаршем.
- 5
Крок 5
Приготуємо соус – пасеруйте борошно в вершковому маслі, помішуючи, поступово влийте молоко та доведіть до кипіння. Додайте тертого сиру та мішайте до повного його розплавлення. Посоліть і поперчіть. Викладені у форму для запікання каннелоні залейте соусом.
- 6
Крок 6
Поставте страву в духовку, розігріту до 200 градусів, на 20 хвилин. Вийнявши форму з духовки, відразу посипте страву тертим сиром і дайте трохи постояти, поки сир розплавиться.