Каніші
Опис
Рецепт не забере багато часу. Які ж вони красиві, правда ж? Особисто я просто обожнюю цей рецепт приготування канішей і вам раджу! Готується така страва досить просто, і я впевнена, у вас з першого разу вийде така сама краса і смачнота, як і в мене! Ще одна підказка: з таким десертом чудово поєднуються черешня або свіжа вишня. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Змішаємо цукор і масло, розтеремо. Додаємо до цієї маси попередньо збиті яйця, молоко, какао та борошно, а також розпушувач. Все ретельно перемішаємо.
- 2
Крок 2
2. З отриманого тіста потрібно випікати налисники. Розігріваємо сковороду і наливаємо трохи рослинної олії. Випікаємо тоненькі млинці звичним способом.
- 3
Крок 3
3. Змішаємо творожну масу із вершками, додамо половину абрикосів або персиків. Отриманою масою змажемо кожен млинцем, також рівною смужкою викладемо шматочки цілих фруктів. Згорнемо в рулет.
- 4
Крок 4
4. Щоб рулети не розкручувалися, розтопимо шоколад і змастимо ним рулети. Дамо шоколаду застигнути, а потім акуратно наріжемо рулети на невеликі порції розміром із суши.