Канапе «Ялинка» з листкового теста
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. М'ясо для закуски підійде будь-яке — сиров'ялене, сирокопчене, можна взяти навіть тонко нарізану улюблену ковбасу. Сир не обов'язково має бути сирковим або вершковим, чудово підходить твердий сир зі смаком топленого молока, наприклад, натертий на найдрібнішій тертці. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти. Тісто заздалегідь розморозьте прямо в упаковці.
- 2
Крок 2
За потреби трохи припороште пергамент борошном, викладіть на нього половину тіста, змастіть крем-сиром.
- 3
Крок 3
Шар сиру змастіть кисло-солодким соусом, бажано гострим.
- 4
Крок 4
Викладіть шар будь-якого тонко нарізаного сиров'яленого м'яса.
- 5
Крок 5
Накрийте другим шаром розкатаного тіста, наріжте заготовку тонкими довгими стрічками товщиною близько 1 сантиметра.
- 6
Крок 6
Далі тісто потрібно нанизати на бамбукові шпажки, надавши йому форму ялинок. За бажанням заготовки можна змастити збитим яйцем. Відправте протвінь у попередньо розігріту духовку в режимі «верх/низ» на 20–25 хвилин при температурі 180–190 градусів.
- 7
Крок 7
Випічку охолодіть, зверху прикрасьте зірочкою з моркви, болгарського перцю, помідора або вареного буряка.