Канапе зі шпротами
Опис
Закуска готується швидко і просто. Канапе зі шпротами — ідеальна закуска як для посиденьок з друзями під келих пінистого піва, так і для застільних вечорів з рідними. За бажанням солений огірок допустимо замінити свіжим, а кріп — петрушкою. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені продукти. Відкрийте консерви, солені огірки вимийте від розсолу та наріжте скидочками. Залиште нарізку на 5 хвилин, щоб з неї вийшов розсіл. Якщо цього не зробити, то він змочить шматочки хліба, і канапе будуть вологі.
- 2
Крок 2
Скибки бородінського або житнього хліба наріжте на частини, щоб вийшли рівні квадрати або прямокутники. Викладіть їх на тарілку або блюдо.
- 3
Крок 3
Промийте листовий салат і порвіть його на смужки. Викладіть їх на кожен скибочку хліба, а зверху — кружок солоного огурка.
- 4
Крок 4
Кожну рибку стряхніть від зайвого олії та розріжте навпіл. Викладіть на солений огірок. Прикрасьте канапе зеленню кропу або петрушки.
- 5
Крок 5
Подавайте до столу апетитні канапе одразу після приготування. Смачного вам!