Канапе з сиром та виноградом
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. З численних варіантів у цьому рецепті зібрані найвдаліші ідеї, як зробити канапе з сиром і виноградом. Така закуска ідеально пасує до вина, а також може стати легким десертом для дітей і дорослих. Подавайте із зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Передусім хотілося б запропонувати класичний рецепт канапе з сиром та виноградом. На шпажці подається невеликий кубик твердого, не дуже солоного сиру та виноградинка. Використовувати можна як зелений, так і синій виноград. Поєднання солонуватого сиру та солодкого винограду — це чудова ідея для фуршетного столу.
- 2
Крок 2
2. Класичний варіант можна доповнити горіхами. До такої закуски чудово підійде волоський горіх або міндаль. Горіх краще розмістити між сиром і виноградом на шпажці або подавати на окремій тарілці поруч із канапе. Горіховий смак із сиром поєднується ідеально, а виноград відтіняє цей смак.
- 3
Крок 3
3. Щоб канапе з сиром та виноградом у домашніх умовах зробити оригінальними, можна використати ароматні трави. Одним із таких варіантів є тархун. Післясмак такої закуски здивує навіть досвідчених гурманів. Крім того, такі канапе виглядають дуже вишукано на столі.
- 4
Крок 4
4. У одній закуски можна також поєднати кілька сортів сиру. Нанизуйте на шпажку шматочок твердого сиру та сиру з пліснявою. Зважаючи на специфічний смак сиру з пліснявою, поєднання його з виноградом виходить незвичайним.
- 5
Крок 5
5. Наприкінці дуже оригінальний варіант для любителів незвичних поєднань. Сир дорблю та виноградинку можна доповнити шматочком свіжого або консервованого манго. Такі канапе чудово підійдуть для десерту.