Канапе з лососем та ікрою
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Найпростіший варіант приготування красивих канапе, з яким впорається навіть школярь! Навчіть своїх рідних і друзів готувати смачні страви й не забудьте разом їх продегустувати, наливши келих охолодженого ігристого вина
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготуйте зазначені інгредієнти. Солоний огірок можна замінити свіжим, чорну ікру — червоною або ікрою тріски.
- 2
Крок 2
Намажте скибочку хліба половиною творожного сиру, намагаючись зробити шар якомога товстішим.
- 3
Крок 3
За допомогою овочерізки наріжте солений огірок і викладіть смужки на творожний сир.
- 4
Крок 4
Половину слабосоленої сьомги наріжте скидочками і викладіть на стрічки огірка.
- 5
Крок 5
Намажте другий скибочку хліба сиром, що залишився, і викладіть на неї нарізану сімгу. Викладіть хліб на перший скибочок і вставте шпажки, відступаючи від країв скибочки приблизно 1 см.
- 6
Крок 6
Потім гострим ножем розріжте конструкцію посередині і знову посередині, отримуючи рівні квадратики-канапе.
- 7
Крок 7
Прикрасьте канапе ікрою та оливками або маслинами без кісточок, свіжою зелню і подайте до столу. Смачного вам!