Канапе з оселедцем і картоплею
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Хочу вам розповісти, як зробити канапе з оселедцем і картоплею, адже це проста, але все ж дуже оригінальна й смачна закуска. Хочу одразу сказати, — страва все ж на любителя, але в цьому немає нічого страшного, на мій погляд. Врешті-решт, що заважає гостям просто прибрати ківі й з’їсти канапе без нього? Ось і я думаю, — нічого. Тож ось вам мій рецепт приготування канапе з оселедцем і картоплею, — спробуйте. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Хліб нарізаємо невеликими скибками. За бажанням можна підсушити в духовці. Кожну скибку змащуємо вершковим сиром.
- 2
Крок 2
2. Картоплю відваримо, охолодимо. Спочатку нарізаємо смужками, а потім перетираємо в пюре. Солимо й перчимо за смаком. Тонким шаром намащуємо поверх сиру. Можна взагалі одразу ці два інгредієнти змішати.
- 3
Крок 3
3. Ківі нарізаємо не надто товстими й не надто тонкими шматочками. Викладаємо зверху, трохи втискаючи.
- 4
Крок 4
4. А тепер викладаємо шматочки риби, прикрашаємо зеленню і можна подавати до столу!