Канапе з песто
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Італійський соус песто можна придбати майже в усіх магазинах, але я все ж таки раджу зробити його вдома самостійно. Приготування не забирає багато сил і часу, зате у вас вийде натуральний продукт! Без консервантів і харчових добавок. А канапе з песто дуже смачні й апетитно виглядають. Переходимо до приготування. 1. Почнемо, звісно, з самого соусу песто. Помийте свіжий базилік. 2. Приготуйте блендер. Покладіть у нього свіжий базилік, кедрові горіхи, сир Пармезан (наріжте його невеликими шматочками) і часник. Полийте оливковою олією й добре все подрібніть. 3. Посоліть і перемішайте. Ось і готовий соус песто! 4. Тепер переходимо до канапе. Помідори чері та огірок помийте. 5. Наріжте огірок товстими скибками. 6. Помідори чері ділимо навпіл. 7. Приготуйте шпажки для канапе. Змажте всі скибки огірка соусом песто. 8. Зверху покладіть половинку помідора чері. 9. Щоб канапе з песто не розсипалося, закріпіть шпажками. Ось так просто й швидко можна зробити чудову закуску! Канапе з песто чудово виглядають на будь-якому святковому столі, особливо новорічному