Канапе з перепелиними яйцями
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Особисто мені здається, що цей простий рецепт канапе з перепелиними яйцями ніби створений для святкового застілля з нагоди весілля чи дня народження. Адже маленькі білі перепелині яйця так схожі на повітряні кульки! Отже, ще більше підкреслюють усю урочистість вашої нагоди для святкування! А як зробити канапе з перепелиними яйцями, — зараз розповім. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Одразу зваримо яйця й залишимо їх охолоджуватися. Хліб підсушимо на сухій сковороді або в духовці, теж охолоджуємо. Нарізаємо хліб на 16 квадратиків, поверх кожного кладемо по шматочку лосося.
- 2
Крок 2
2. Зелень миємо, подрібнюємо й змішуємо з сирковим сиром. Сюди ж — усі спеції на ваш розсуд. Змащуємо кожен бутербродик.
- 3
Крок 3
3. На шпажку наштовхуємо очищене вварене яйце, і сюди ж нанизуємо наші маленькі бутерброди.
- 4
Крок 4
4. Трохи охолоджуємо в холодильнику й подаємо.