Канапе з оливками та м’ятою
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Почнемо приготування. 1. Спочатку зробимо нашу пряну заправку для канапе. Подрібніть кедрові горіхи. 2. Візьміть два-три листочки м’яти й дуже дрібно порубайте їх. 3. У чашку налийте оливкову олію. 4. Додайте до неї подрібнені кедрові горіхи, листочки м’яти, насіння кмину й дрібно натертий лимонний цедр. 5. Усе перемішайте. 6. Оскільки основою для наших канапе з оливками та м’ятою буде сир Моцарела, наріжте сир кубиками. Насадіть їх на шпажки й по одному опускайте в пряну заправку. Добре обваляйте сир Моцарела в заправці, щоб на сирі поступово залишилися всі її інгредієнти. 7. Далі робимо лише канапе. Вимийте й очистіть від шкірки огірок. Наріжте його маленькими шматочками. 8. Оливки без кісточок розділіть навпіл. 9. Листя м’яти вимийте й відділіть одне від одного. 10. Тепер зверху на кубики сиру Моцарела покладіть огірок. 11. Потім оливки, і все канапе накриє м’ята. Ось так легко й швидко у вас вийшли дуже незвичайні й смачні канапе з оливками та м’ятою. Викладіть їх на гарну тарілку. Подавайте закуску до столу.