Канапе з лососем
Опис
Підійде і до свята, і на щодень. 1. Спочатку ми з вами зробимо сирковий крем із зеленню. Для цього в блендер покладіть сирковий сир і свіжу зелень. Зелень краще дрібно нарубати. Усе добре подрібніть блендером, перемішайте й ще раз збийте. 2. Потім візьміть скибочки хліба й чарку. Чаркою видавите коло з м’якушки хліба. 3. Кожен хлібний кружечок намастіть сирним кремом із зеленню. 4. Лосось наріжте тонкими смужками. 5. Акуратно викладіть лосось поверх сирного крему. 6. Прикрасьте канапе з лососем зеленню. Можете закріпити шпажками для канапе. Лосось дуже популярний особливо взимку саме тому, що ця жирна рибка допомагає нам не замерзнути. І водночас не сприяє набору зайвої ваги. Із сирковим сиром, або в нашому випадку кремом, що вийшов, лосось поєднується ідеально! Можете взяти солоний лосось або копчений — різниці немає. Який більше любите. Головне — гарно викладіть його й потіште гостей. Можна подавати теплими або охолодженими.