Канапе з курагою
Опис
Рецепт не забере багато часу. 1. Спочатку потрібно подрібнити солені фісташки. Зробіть це в блендері. 2. Викладіть подрібнені фісташки в чашку. Натріть до них сиру Пармезан. 3. Тепер налийте трохи меду й перемішайте. Меду не повинно бути в надлишку. Достатньо того, щоб фісташки й сир добре змішалися та трималися один одного. 4. Тепер на кожну ягоду кураги покладіть пів чайної ложки отриманої маси. 5. Обережно розкладіть курагу з начинкою на гарну тарілку й полийте все медом. Подавайте до столу! Щоб гостям було зручно пробувати ваші приголомшливі канапе з курагою, закріпіть їх спеціальними шпажками для кураги. Або зубочистками. Сухофрукти — найкраща заготовка на зиму. Ви можете висушити їх самі або купити вже готові. У будь-якому разі, у закуски та десерти, особливо взимку, дуже корисно додавати сухофрукти. Курага, наприклад, насичена магнієм, який сприяє роботі легенів. Також вона насичена вітамінами С, взимку вони особливо необхідні. Бажаю вам веселого свята й гарного настрою