
Закуски
Канапе з хамоном
25 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Дуже вам рекомендую дізнатися. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. М'ясо охолодимо, кожен ломтик поріжемо вздовж на дві частини.
- 2
Крок 2

2. Груші нарізаємо брусками, спочатку обсмажимо на рослинній олії, а коли пустять сік, — додамо вершкове масло, оцет і коньяк. Тушимо на маленькому вогні ще 5-6 хвилин під кришкою.
- 3
Крок 3

3. А тепер на кожен шматок м’яса збоку викладаємо шматочок груші, сиру та кілька листочків салату або руколи. Згортаємо рулетом і закріплюємо зубочистками.
- 4
Крок 4

4. Усе готово! Можна подавати, поливши соусом, що залишився від груш.