Канапе з фруктами та прошуто
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Для канапе з фруктами та прошутто я використовую свіжі яблука, диню, консервований кавун і персики. Іноді взимку вдається знайти свіжі персики. Але краще використовувати консервовані. 1. Отже, добре помийте листя м’яти. Відкладіть убік. 2. Наріжте м’якоть дини та консервований кавун кубиками. Яблуко й персики — скибочками. 3. Яблуко й персики загорніть у скибочки прошутто. 4. Решту скибочок згорніть у трубочку й закріпіть над шматочками кавуна й дини. 5. Зверху покладіть листя м’яти. Ваші канапе з фруктами та прошутто готові! Замість консервованого кавуна можете використати апельсин. Він чудово ділиться і на шматочки, і на скибочки. А персики можете замінити ананасами. Враховуйте свої можливості та бажання. Нагадую, що шинка прошутто чудово поєднується з усіма фруктами, навіть із виноградом. До речі, це теж гарна ідея — зробити кілька канапе з виноградом і прошутто. Експериментуйте! Закуска готова. Подавайте одразу.