Канапе
Опис
Закуска готується швидко і просто. Маленькі канапе зі сиру, ковбаси та овочів можна приготувати за лічені хвилини. Така закуска порадує гостей і першою чергою розлетиться зі столу. Візьміть на замітку мою ідею. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Шинку тонко наріжте й наріжте на смужки шириною близько 2 см. Твердий сир наріжте кубиками приблизно 1х1х1 см, а крабові палички — кружечками.
- 3
Крок 3
Збирати канапе можна на свій смак. Я зробила три види. Для першого тонко наріжте огірок — дуже зручно робити це овочечисткою. Складіть вздовж навпіл і надійте на шпажку або зубочистку зигзагом. Також додайте на шпажку кружечок крабової палочки. Для другого варіанту розріжте навпіл ягоду винограду і надійте разом із скибочкою шинки на зубочистку, доповніть усе це кубиком твердого сиру. Також нанизуйте на шпажки по черзі шматочок помідора, половинку виноградинки, крабову палочку й твердий сир.
- 4
Крок 4
Викладіть канапе по колу на плоску тарілку. У центр поставте маленьку піалу або соусник з улюбленим соусом; у мене — сметана з гірчицею й часником.
- 5
Крок 5
Залишилося лише прикрасити тарілку з канапе гілочками петрушки та ягідками калини. Так одразу тарілка стає схожою справді на різдвяний вінок.
- 6
Крок 6
Закуски вийшли дуже легкими й оригінальними.