Канапе
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Бекон — чудовий інгредієнт для канапе, а в поєднанні з сиром, яйцем і ароматним часником усе виходить по-справжньому класно. Така закуска — це органічне поєднання зовнішнього вигляду й смаку. Дуже рекомендую всім любителям простих і вишуканих закусок цей рецепт на замітку. Подавайте із зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Набір інгредієнтів, що використовуються в рецепті, насправді зовсім невеликий. Бекон рекомендую використовувати копчено-варений.
- 2
Крок 2
2. Довгі скибочки бекону наріжте навпіл. З хліба зріжте скоринки й виріжте невеликі квадратики.
- 3
Крок 3
3. Яйця відваріть та очистіть. Вимийте, обсушіть і подрібніть зелень.
- 4
Крок 4
4. На сковоріду з невеликою кількістю рослинної олії покладіть подрібнений часник і хліб. Обсмажте його трохи з обох боків, щоб пропитати ароматом часнику.
- 5
Крок 5
5. Сир з’єднайте із зеленню та перемішайте. Яйця обережно розріжте навпіл. Коли хліб буде готовий, можна починати збирати канапе.
- 6
Крок 6
6. Хліб намажте сиром із зеленню. За допомогою шпажки закріпіть на ньому скибку бекону та половинку яйця. Ось яка краса!