Канапе на весілля
Опис
Закуска готується швидко і просто. Канапе на весілля в домашніх умовах мають бути особливо незвичними. Такі закуски стануть родзинкою столу, адже вони не лише гарні, але й неймовірно смачні. Подавайте із зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перший — дуже традиційний варіант, проте завдяки подачі виглядає справді апетитно. Шматок хліба потрібно злегка обсмажити на сухій сковороді. Викласти на нього листок салату та згорнуту конвертиком шинку. Доповнити половинкою помідора черрі та проткнути шпажкою. Подавати такі канапе можна також із сиром, оливкою, зеленню.
- 2
Крок 2
2. Ще один класичний рецепт канапе на весілля — це овочевий мікс із сиром. Таку закуску можна зробити з огірка, помідора, оливок, маленької консервованої кукурудзи в качанах. Використовувати можна як м’який, так і твердий сир. Це легкі й низькокалорійні канапе, які підійдуть тим, хто не вживає м’яса.
- 3
Крок 3
3. Класичне поєднання риби та огірка можна використовувати для приготування надзвичайно гарних канапе. Їх можна доповнити скибочкою авокадо та посипати свіжою зеленню. Для такої закуски підійде копчена та солена червона риба.
- 4
Крок 4
4. На святковому столі червона ікра завжди виглядає приголомшливо. Однак подавати її можна не лише на традиційних бутербродах, а й у вигляді вишуканих канапе. Половинку перепелиного яйця потрібно наповнити вершковим маслом (найкраще для цього використовувати кондитерський шприц) і зверху викласти ікру. Подавати таку закуску можна на шматочку свіжого огірка, який чудово доповнює смак ікри. Такі канапе на весілля в домашніх умовах можна подавати й у курячих яйцях.
- 5
Крок 5
5. Оригінальним варіантом подачі будуть також канапе з куркою, листком салату, беконом і помідором. Якщо доповнити таку закуску соусом, то вийде варіація знаменитого Цезаря. Варіантів, як зробити канапе на весілля, існує немало, тож експериментувати можна справді безмежно.