Канапе з червоної риби
Опис
Рецепт не займе багато часу. Червона риба сама по собі неймовірно смачна, вона не потребує великої кількості супутніх інгредієнтів. Тому для приготування канапе з червоної риби нам знадобиться трохи нежирного майонезу (можете замінити на вершковий сир або фету — теж вийде непогано), пара скибочок тостового хліба та листя салату (я іноді замінюю їх на руколу: чудово поєднується з лососем, наприклад). Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Наріжте хліб трикутниками; якщо є час у запасі — обсмажте на сухій сковорідці, так буде ще смачніше.
- 3
Крок 3
Змажте кожен шматочок майонезом.
- 4
Крок 4
Промийте листя салату, порвіть руками на невеликі шматочки (за розміром — трохи більше шматочків хліба). Викладіть зверху.
- 5
Крок 5
Рибу наріжте смужками, загорніть у рулетики й викладіть зверху на салат. Зафіксуйте канапе шпажками. Ось наші канапе з червоної риби й готові.