Канадський горіховий торт
Опис
Випічка готується просто і швидко. Для всіх любителів випічки з великою кількістю горіхів пропоную приготувати канадський горіховий торт. Незамітна домашня випічка, готувати просто, а на столі просто смакота! Ділюся рецептом.
Інструкція
- 1
Крок 1
У киплячу воду висипте горіхи.
- 2
Крок 2
Додайте 110 г вершкового масла.
- 3
Крок 3
Потім додайте імбир, корицю, коричневий цукор, мускатний горіх і родзинки.
- 4
Крок 4
Доведіть до кипіння та варіть 5 хвилин. Зніміть з вогню та дайте повністю охолонути.
- 5
Крок 5
Додайте півсклянки холодної води та соду. Вводьте борошно невеликими порціями.
- 6
Крок 6
Всипаючи борошно у тісто, постійно помішуйте, щоб тісто було без шматочків.
- 7
Крок 7
Розділіть тісто на 2 частини і перекладіть у форми для випікання. Я випікаю коржі в 2 формах, так виходить швидше.
- 8
Крок 8
Поставте тісто у розігріту до 180 градусів на 25-35 хвилин.
- 9
Крок 9
Для крему: масло кімнатної температури з'єднайте з цукровою пудрою та какао. За допомогою міксера взбийте все до однорідності.
- 10
Крок 10
Остуджений корж змастіть кремом, рівномірно розподіливши по всій поверхні.
- 11
Крок 11
Накрийте другим коржем і змастіть торт з усіх боків тонким шаром. Дайте торту настоятися кілька годин і подавайте до столу.