Минтай у мікрохвильовці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Якщо у вас мало риби і мало часу на приготування — скористайтеся мікрохвильовою піччю. У ній чудово можна приготувати рибу, а поки вона готуватиметься, ви зможете приготувати смачний соус або салат із свіжих овочів. У мікрохвильовій пічці можна приготувати рибу по-різному. Якщо вам більше до душі варена риба — скористайтеся цим рецептом приготування камбали в мікрохвильовці. Рецепт досить простий, і, один раз приготувавши за ним рибу, ви будете ним часто користуватися. Справді, мікрохвильовки в усіх нас різні, і працюють вони по-різному. Тому, готуючи рибу в мікрохвильовці вперше, можете коригувати час приготування у менший або більший бік. Усе приходить з досвідом — це всім відомо:) Готуємо Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Чистимо моркву і нарізаємо тонкими кружочками.
- 2
Крок 2
Цибулину очищаємо і нарізаємо півкільцями.
- 3
Крок 3
У скляну посудину, придатну для приготування в мікрохвильовці, наливаємо рослинну олію, воду та викладаємо підготовлений цибулю та моркву. Закриваємо кришкою, ставимо в мікрохвильовку та готуємо на максимальній потужності 5 хвилин. Якщо після закінчення процесу морква залишилася твердою — доготуємо ще кілька хвилин.
- 4
Крок 4
Палтуса почистити, видалити шкіру. Можна трохи підсолити та збризнути лимонним соком. Посипати спеціями для риби та викласти на овочі. Товсті краї риби мають бути ближче до краю. Закрити посуд кришкою та поставити в мікрохвильовку. Увімкнути на 6-7 хвилин. Після закінчення часу приготування залишити рибу в мікрохвильовці ще на 5 хвилин.