Камбала в духовці зі збитою вершковою
Опис
Рецепт не забере багато часу. Готуємо камбалу в духовці зі сметаною в домашніх умовах. Для цього потрібно почистити рибу, приготувати соус і запікати. Потім додамо гарнір і доведемо до готовності. Починаємо. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Миємо філе у холодній воді.
- 2
Крок 2
Цибулю очищаємо від шкірки, промиваємо у холодній воді та обдаємо гарячою водою, щоб позбутися гіркоти.
- 3
Крок 3
Змішайте цибулю зі сметаною.
- 4
Крок 4
Викладаємо рибу в форму для запікання, змащену маслом і посипану сіллю та приправами. Рибу також солимо і посипаємо приправами за смаком.
- 5
Крок 5
Викладаємо зверху цибулю зі збитою вершковою.
- 6
Крок 6
Відправляємо страву в духовку на 30 хвилин. Виймаємо, викладаємо навколо картоплю, нарізаний перець. Картоплю спочатку чистимо, приправляємо перцем. Відправляємо страву в духовку ще на 10 хвилин.