Гарячі страви
Минтай, тушене у вершковому маслі
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
До вашої уваги — простий рецепт приготування камбали, тушеного в сметані. Вам знадобиться: філе камбали, цибуля ріпчаста, сметана, зелень, рослинна олія, сіль і перець. Страва підійде на обід або вечерю. На гарнір — варений картопля або пюре. Удачі
Інструкція
- 1
Крок 1
Цибулю нарізаємо півкільцями та смажимо на рослинній олії до м'якості.
- 2
Крок 2
Додаємо філе камбали, нарізане шматочками. Смажимо по кілька хвилин з кожного боку.
- 3
Крок 3
Тепер додаємо вершки, перемішуємо, солимо та перчимо. Тушкуємо ще 15-20 хвилин.
- 4
Крок 4
При подачі на стіл посипаємо страву подрібненою зеленню.