Гарячі страви
Минтай з морквою
900 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Очистити моркву і нарізати соломкою. Змішати моркву, петрушку, оливкову олію, сіль і перець у формі для випікання. Накрити пергаментним папером. Запікати в мікрохвильовій печі при 100% потужності 5 хвилин, один раз перемішавши. Викласти на філе камбали моркву і загнути кути до центру. Змішати гірчицю і мед та змастити отриманою сумішшю філе. Накрити пергаментним папером. Випікати в мікрохвильовій печі при 100% потужності 2 хвилини. Перевернути філе і продовжувати запікати від 1 до 3 хвилин до готовності. Дати постояти під папером 2 хвилини. Викласти на тарілки і подавати відразу.