Камамбер у хлібній горщечці з картоплею
Опис
Рецепт не забере багато часу. Камамбер у хлібному горщику з картоплею. Для цього рецепту краще взяти маленьку картоплю, у мене молоду. Картоплю потрібно зварити в шкурці або без неї, як вам більше подобається. Потім варену картоплю обертають у тонкі смужки бекону. Бекон можна використовувати сирой або копчений. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Молодий картоплю добре вимити і варити у підсоленій воді хвилин 10.
- 2
Крок 2
А тим часом беремо камамбер, у мене трикутної форми.
- 3
Крок 3
Я вирізала круглу форму за розміром булочки.
- 4
Крок 4
У булочці вирізати внутрішню м'якуш і щільно укласти сир. На поверхні сиру зробити поздовжні надрізи.
- 5
Крок 5
Часточку часнику нарізати тонкими пластинками і вставити в надрізи.
- 6
Крок 6
Зняти шкірку з картоплі, розкласти смужки бекону та покласти на край картоплі.
- 7
Крок 7
Завернути кожен картоплю в бекон, закріпити шпажкою, викласти на протерті булочку, картоплю — і все збризнути оливковою олією. Відправити в духовку.
- 8
Крок 8
І запікаємо приблизно 20-25 хвилин при температурі 180 градусів.
- 9
Крок 9
Вилкою розпушуємо скоринку сиру і подаємо до столу.
- 10
Крок 10
Можна подавати.