Камамбер з багетом у духовці
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Камамбер має дуже ніжну структуру, яка добре плавиться за високих температур і має легкий грибний присмак. Це чудова й швидка закуска для дружніх посиденьок або просто для перекусу. Замість розмарину можна додати італійські чи прованські трави, а звичайну рослинну олію замінити на оливкову. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування камамбера з багетом у духовці.
- 2
Крок 2
У миску налийте рослинну олію, додайте сушений розмарин і 3 зубчики часнику, нарізані слайсами. Дайте настоятись протягом 5–7 хвилин, щоб настоялось.
- 3
Крок 3
Камамбер наріжте, не дійшовши ножем до дна, на квадратики. Вставте в розрізи решту часнику, нарізаного шматочками. Форму для запікання намажте маслом зі спеціями та викладіть у середину сир.
- 4
Крок 4
Багет наріжте на шматочки й розкладіть навколо сиру. Змажте багет і сир маслом з розмарином і часником.
- 5
Крок 5
Поставте форму з сиром і багетом у розігріту духовку. Запікайте протягом 20–25 хвилин при температурі 180 градусів. Після закінчення часу дістаньте камамбер з духовки й одразу подавайте до столу.
- 6
Крок 6
Подавайте одразу або злегка охолодженою.