Калорійні булочки
Опис
Рецепт не забере багато часу. Такі булочки можна сміливо приготувати з начинкою, наприклад, з ізюмом, маком, курагою або ж густим повидлом. Замість сухих дріжджів підійдуть і свіжі. Щоб тісто швидше піднялося, його бажано поставити в вимкнену духовку й обов’язково зверху накрити плівкою або вафельним рушником. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
У миску влийте тепле молоко. Його можна сміливо замінити жирними вершками — тоді булочки вийдуть ще смачнішими. Насипте сіль і цукор.
- 3
Крок 3
Розбийте яйце, перемішайте. Насипте дріжджі.
- 4
Крок 4
Влийте розтоплене вершкове масло.
- 5
Крок 5
Всипайте борошно частинами.
- 6
Крок 6
Замісіть тісто.
- 7
Крок 7
Залиште його на годину в теплому місці, накривши миску рушником.
- 8
Крок 8
Підняте тісто обімніть, розділіть на однакові шматочки. Викладіть їх на деко, яке попередньо змастіть рослинною олією.
- 9
Крок 9
Відправте булочки в розігріту до 190 градусів духовку на 25–35 хвилин.
- 10
Крок 10
Калорійні булочки готові!