Гарячі страви
Кальмари з сиром та часником
20 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Готується дуже просто! Спочатку варим кальмари — достатньо опустити їх у киплячу воду на 2-3 хвилини. Потім на сковороді розтоплюємо масло, додаємо часник і, коли він підсмажиться, додаємо сир. Коли сир розплавиться, викладаємо кальмарів і смажимо разом приблизно 5 хвилин. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Кальмари нарізаємо невеликими шматочками. Опускаємо їх у окріп з сіллю буквально на 2-3 хвилини.
- 2
Крок 2
На розігріту сковородку викладаємо вершкове масло.
- 3
Крок 3
У розтоплене масло додаємо дрібно нарізаний часник. Смажимо, поки він не стане коричневим.
- 4
Крок 4
Додаємо сир, даємо йому повністю розтанути.
- 5
Крок 5
Додаємо кальмари і смажимо все разом близько 5 хвилин на повільному вогні.