Закуски
Кальмари фрі
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Подивіться, подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Кальмари наріжте середніми шматочками. Для кращого смаку замочіть їх у лимонному соку на 30 хвилин.
- 2
Крок 2
2. Після відведеного часу зробіть панування: змішайте борошно з перцем, сіллю та паприкою.
- 3
Крок 3
3. Розділіть паніровку на 2 миски. У третю злейте молоко.
- 4
Крок 4
4. Тепер кальмара обмакніть у муці, потім у молоці та в другій чашці муки.
- 5
Крок 5
5. Розігрійте фритюр з олією або кастрюлю. Обсмажте в ньому кальмарів протягом 3 хвилин.
- 6
Крок 6
6. Потім з кальмарів зніміть зайве масло. Подавайте з соусом.