Гарячі страви
Кай Джи Му Сап
35 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Розповім. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Рис ретельно промиємо, доки вода не стане цілком прозорою, потім зцедимо і зваримо, як зазначено на упаковці.
- 2
Крок 2
2. Розігріємо кунжутну олію, обсмажимо на ній подрібнений цибулю, моркву та фарш, спеції додаємо за смаком. Коли зайва рідина випариться, додамо готовий рис і олію, все разом обсмажимо.
- 3
Крок 3
3. Окремо збиваємо яйця з соєвим соусом та спеціями до однорідності. Цю суміш додаємо до готової маси на сковороді, рівномірно розподіляємо по дну — і прямо в сковороді можна ставити запікати в духовку.
- 4
Крок 4
4. Я випікала кількома партіями, розрівнюючи лепешку по дну форми. Готувала при 200 градусах 10 хвилин. Ось і все!