Кабачкові оладки з рисовим борошном
Опис
Ідеально підходить до чаю і кави. Смачні та незвичайні оладки з рисовим борошном зможе приготувати будь‑яка господиня, достатньо підготувати і купити всі необхідні продукти. З кабачків можна приготувати масу страв, але оладки останнім часом стали дуже популярними, тому сьогодні розглянемо один варіант їх приготування. Замість пшеничного борошна будемо використовувати корисне рисове, у якому немає глютену. Також рисове борошно не викликає алергії, тому можна сміливо використовувати його для приготування дієтичних, а також дитячих страв. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти для приготування кабачкових оладків з рисовим борошном.
- 2
Крок 2
Кабачки вимийте, зріжте хвостики і натріть на крупній тертці.
- 3
Крок 3
Вбийте куряче яйце.
- 4
Крок 4
Посипте сіль і перець за смаком.
- 5
Крок 5
Перемішайте кабачки з яйцями і всипте дрібно нарізаний кріп.
- 6
Крок 6
Висипте рисове борошно і знову перемішайте тісто для оладків.
- 7
Крок 7
Розігрійте масло на сковороді, викладайте оладки ложкою і обсмажуйте з обох боків по 3‑4 хвилини, поки вони не підрум'яняться.
- 8
Крок 8
Оладки виходять ніжними і дуже смачними.