Кабачкові оладки на кефірі

Опис

Пропоную вам класну ідею, подавайте охолодженим або трохи теплим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Кабачки вимийте, почистіть і натріть на середній терці.

2. 2

   Крок 2

   Вбийте яйце, додайте щіпку солі, цукру та за бажанням перцю.

3. 3

   Крок 3

   Влийте кефір, додайте просіяне борошно з содою. Перемішайте все до однорідності.

4. 4

   Крок 4

   На сковороду з розігрітим маслом викладайте ложкою кабачкове тісто, смажте оладки на середньому вогні з обох боків до рум'яної скоринки.