Кабачкова-куркова запіканка
Опис
Рецепт не забере багато часу. Саме зараз почався сезон овочів, і це найкращий час для їх приготування. Сьогодні я пропоную вам запіканку, яка є універсальною. Якщо подавати її як гаряче, то до неї підійде практично будь-який гарнір. Якщо додати під час перемішування трохи вареного рису, її можна подавати як окреме страву. А якщо збільшити кількість борошна до 3 ст. л., то після охолодження вона може стати чудовим пирогом. Який варіант підходить саме вам — обирайте самі. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Натріть кабачок на великій тертці.
- 3
Крок 3
Натріть сир на великій тертці.
- 4
Крок 4
Наріжте куряче філе на смужки.
- 5
Крок 5
З'єднайте всі інгредієнти, перемішайте.
- 6
Крок 6
Змастіть форму для запікання маслом, викладіть масу. Розрівняйте.
- 7
Крок 7
Запікайте в духовці при t=180 °C протягом 40 хвилин до готовності.
- 8
Крок 8
Поріжте і подавайте.
- 9
Крок 9
Готово.