Закуски
Кабачкова ікра запечена
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Цей простий рецепт запеченої кабачкової ікри взагалі не потребує від вас жодних зайвих зусиль: просто покладіть овочі в мультиварку, а потім — у блендер! Що може бути простіше? А виходить ікра дуже смачна, вам сподобається. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Овочі помиємо, обсушимо, наріжемо довільно й покладемо в чашу мультиварки. Але помідори раджу перетерти в пюре. Насипаємо сіль і цукор, додаємо спеції за смаком і в режимі «Випікання» готуємо годину.
- 2
Крок 2
2. Готові овочі перекладаємо в зручний посуд або одразу в чашу блендера.
- 3
Крок 3
3. Ретельно подрібнюємо блендером до стану однорідного пюре. За бажанням ще додатково додамо спеції за смаком.
- 4
Крок 4
4. Готово!